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2019-01-10

ベビーおせちで赤ちゃんも一緒にしあわせごはん。

赤ちゃんのおせち

新年、明けましておめでとうございます。
2019年も、たくさんのしあわせが訪れますように。

ところで、
今までおせち作りなんて、まったく興味がなかったのに、
「縁起がいいから!」と、娘にはがんばって作ることに。

この頃、うちの娘は10ヶ月。
離乳食はいわゆる「後期」ですがカミカミ具合は…イマイチ。

さらに、手づかみ期到来!

私が野菜を口に入れようとしても、
口をピシッと閉じて、「自分でやる!」と手を伸ばします。

まずはスティック野菜を手渡しておいて、
カミカミする合間にタイミングよくおじやを口に運ぶ…
そんなご飯の時間を過ごしていた時期でした。

なので、食べやすく切った野菜やマッシュと、
おじやを中心に献立を考えました。

一番喜んで食べてくれたのは、芋きんとん。

年末年始に赤ちゃんと過ごすママさんの献立作りに、
少しでも役立てばと思います。

栗きんとん、かまぼこなどおせち写真

簡単ベビーおせち

[献立]

  1. 富士の雪・・・しらすのおじや
  2. 芋きんとん・・・さつまいものペーストと角切りを茶巾絞りに
  3. お吸い物・・・豆腐、花型にんじん、お麩、ほうれん草のお吸い物
  4. 蒸し鯛・・・・蒸した鯛の切り身に、松のお麩を飾って
  5. かまぼこ・・・ピンク色の部分、飾り切りにしました
  6. なます風・・・だしで茹でた大根とにんじんの角切りを交互に並べて
  7. フルーツ・・・キウイを竹型に、パパイヤを松型に型抜きしました(まだ娘は果物が苦手で食べられないので、大人用の果物を飾りに。食べられる赤ちゃんにはお好きな果物を選んでください)
なますやかまぼこでベビー用離乳食おせち
▲大人が食べる「なます」やかまぼこの一部をベビー用に。フルーツが食べられる赤ちゃんは、
りんごやバナナを型抜きしたらかわいいですね!


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